Публикация документов РГАЭ по истории комбината «Массандра» (Крым)
09.12.2015
В журнале «Исторический архив» (2015, № 5, с. 3–25) в разделе «Великая Отечественная» помещена публикация «Виноградники … еще не полностью очищены от мин». Докладная записка директора комбината «Массандра» Н.К.Соболева о состоянии комбината после освобождения от немецкой оккупации и мерах по его восстановлению. 1944 г.».
Документ хранится в архивном фонде РГАЭ «Учреждения по руководству винодельческой промышленностью. 1938 – 1957» (РГАЭ. Ф. 8546).
Докладная записка директора комбината «Массандра», адресованная в Наркомат пищевой промышленности СССР, состоит из двух частей: «Винкомбинат «Массандра» до немецкой оккупации» и «Винкомбинат «Массандра» после оккупации».
В первой части характеризуются четыре основные районы виноделия Крыма:
- Ялтинский и западная часть Алуштинского районов,
- Балаклавско-Севастопольский район,
- Судакский и восточная часть Алуштинского района,
- степная часть (Колайский, Сейтлерский, Ичкинский и Тельмановский районы).
Приводится ассортимент выпускаемой продукции:
- десертные сладкие вина («Мускат Ливадия», «Токай Ай-Данилъ», «Кагор Аю-Даг»),
- десертные крепкие вина («Мадера Массандра», «Портвейн красный Кучук-Ламбат»),
- столовые вина (Шардоне, Рислинг, Алиготе, Саперави, Каберне),
- советское шампанское.
В 1941 г. в комбинате «Массандра» насчитывалось 17 предприятий первичного виноделия. Сырьевую базу комбината составляли виноградники 76 колхозов.
Во второй части документа дается описание сырьевой и промышленной базы комбината «после оккупации». Характеризуются: «емкость подвалов», «мощность виноделен», сохранность тары (бочек).
Намечены конкретные меры по развитию комбината «Массанжра» в области сельского хозяйства («Виноградники», «Сады», «Рабочий и продуктивный скот», «Химикаты и удобрения» и др.). А также сформулированы «Предложения по восстановлению и дальнейшему развитию виноградарства и виноделия комбината», включающие необходимую помощь со стороны Наркомата пищевой промышленности СССР, Наркомата земледелия СССР, Наркомата заготовок СССР, Наркомата местной промышленности СССР и ГУЛАГ НКВД СССР.
Публикацию подготовили сотрудники РГАЭ: заместитель директора РГАЭ Е.Р. Курапова и главный специалист РГАЭ Ю.А. Нехорошев.
Комментарии
Отправить комментарий